Mimas Bahçe Karabuğdayımız kendi topraklarımızda hiçbir kimyasal yada suni gübre kullanmadan yetiştirilmekte olduğundan güvenle kullanabilirsiniz.
Bu tertemiz karabuğdaylarımız Tokat ilimizin dört ayrı köyünün en izole ve bakir arazilerinde yetiştiler. Sıfır kimyasal, sıfır gübre. Hiç bir sentetik, koruyucu, katkı, kavrulma olmadan sizlerle buluşuyor. Raf ömrü uzasın diye kavurma işlemi de yok.
Kendi tohumlarından devamı sağlanıyor. Tamamen yerli, kendi üretimimiz, gururumuz.
Kompleks karbonhidrat ve bitkisel protein kaynağı, aminoasitlerden, mineral ve vitaminlerden zengin bu tohum aslında bir sebzegil ailesi üyesi. Adındaki buğday kelimesi yanıltıyor insanları ancak buğday ailesinden değil. Kuzukulağıgiller ailesinden bir sebze aslında.
Son yıllarda glüten alerjisi bir çok hastalığa zemin hazırladığından ve popülasyonu arttığından dolayı beslenme alışkanlıklarında önem kazanmaya başlamıştır. Glütensiz ürünlerimizi glütensiz beslenme modelini benimseyenler ve hassasiyeti olan lezzet dostlarımız tüketebilir. Ancak çölyak hastalığı olan ve bu nedenle glütensiz beslenmek zorunda olan lezzet dostlarımız için bu konuda tıbbi sorumluluk alamıyoruz.
