Mimas Bahçe Badem unumuz yerli bademlerden kendi atölyemizde çekilerek un haline getirilmektedir.
Bu tertemiz badem unumuz Toroslar da yetişen bademlerden yapıyoruz. Raf ömrü uzasın diye kavurma işlemi yok,kısa süreli ve düşük ısıda fırınlıyoruz.
Bademin içeriğinde ki E vitamini sayesinde antioksidan özelliği sağlamaktadır.Bademde ki yüksek magnezyum kalp krizi riskin önlemeye yardımcı olurken kalp sağlığını korur.Folik asit oranı yüksektir.
Son yıllarda glüten alerjisi bir çok hastalığa zemin hazırladığından ve popülasyonu arttığından dolayı beslenme alışkanlıklarında önem kazanmaya başlamıştır. Glütensiz ürünlerimizi glütensiz beslenme modelini benimseyenler ve hassasiyeti olan lezzet dostlarımız tüketebilir. Ancak çölyak hastalığı olan ve bu nedenle glütensiz beslenmek zorunda olan lezzet dostlarımız için bu konuda tıbbi sorumluluk alamıyoruz.
