1 kg.’lık kraft ambalajda.
Yerli sorgum tohumlarından üretilmiştir.

Taş değirmende öğütülmüştür, öğütüldükten sonra elenmiştir.

Dolgan Sorgum Unu’nu farklı yapan çok ince yapıda olması ve bu sayede tariflerde mükemmel sonuç vermesidir.

Hiçbir katkı maddesi içermez bu yüzden de topaklanması normaldir.
Sorgum doğal olarak gluten içermez, öğütülüp elendiği makinalarda da gluten içeren ürünler işlenmemesine rağmen paketlerin üzerinde “gluten içerebilir” uyarısı vardır.